La JIRUSA Professional Grill Auto combina automatización, precisión y tradición para facilitar el trabajo en cocinas profesionales. Permite trabajar tanto en modo automático como manual, adaptándose a las necesidades de cada servicio.

En modo automático, el equipo controla la altura de las parrillas y los tiempos de asado en función del producto seleccionado, con programas para chuletón, pescado, sardinas y costillas. Incorpora además pantalla digital, ventiladores para avivar las brasas y rustidor de giro continuo.

Características principales

· Funcionamiento automático y manual.

· Programas automáticos según el tipo de alimento.

· Control digital de los tiempos de asado.

· Regulación automática de la altura de las parrillas.

· Ventilación independiente para controlar las brasas.

· Rustidor para pollos, brochetas y otras piezas.

· Sistema de extracción de cenizas.

· Fabricación robusta para uso profesional